◆無尽蔵ラーメンの「豚骨塩」と「豚骨醤油」の違いはこうだ!

無尽蔵の豚骨塩ラーメンの画像

こんにちは、ポチプラで~す☆

ポチが愛する「無尽蔵」さん。

仙台駅の1階にあるお店にいつも行っています。

特徴のある、つるつる麺には「柿ポリフェノール」が入っています。

ちなみに「無尽蔵」の意味は「幸せや財が尽きないこと」だということです。

縁起の良い言霊ですね!これは通わないと。

何年も「豚骨醤油ラーメン」から抜けられなかったのですが。。。

ついに!ついに!沼から抜け出ることに成功!!

初めて「豚骨塩ラーメン」を食べてみましたので違いをご報告♪

ちなみにマチプラの「豚骨醤油ラーメン」の記事はこちら←。

チャーシュー麺がなかったので「チャーシュー」も購入!

カロリーも気になるところですが、ポチはラーメンを食べる時たんぱく質を意識するようにしています。

こちらが初めての「豚骨塩ラーメン」

当たり前ですが、豚骨醤油ラーメンと全然違う!実に白い!

見た目は完全に博多ラーメン的「ど豚骨」カラー。

もしや、仙台駅で「ど豚骨ラーメン」が食べられるのか???

お口に入れる前に、まずはチャーシューのご紹介。

その時によって結構違うのですが、今回はこんな感じでした。

玉子が絶妙な半熟。

個人的にラーメンには黄身がとろけるより、このくらいが好き♡

豚骨ラーメンといえばやっぱりキクラゲ!

豊かな食感が嬉しい!白ネギじゃなくて青ネギ使用もイイですね♪

食感しっかりのメンマ。

沈んていたのでレンゲでレスキューしてみました。

柿ポリフェノール入りの麺がこちら。

太めのつるつる系ですね。

では「豚骨塩ラーメン」のスープをいただいてみます!

うん、うん、うん、うん!

超あっさり!!!

ど豚骨ではなく、超上品とんこつですね。

豚骨ラーメンは苦手な方もおられますが、そんな方にも抵抗なく食べられる上品豚骨ラーメンだと思いました。

「豚骨醤油ラーメン」との決定的な違い。

ズバリ、魚介だし感ですね。

おそらく煮干し系だと思うのですが、そういうお魚出汁のお味が「塩」だとほぼ感じられません。

個人的には「豚骨醤油ラーメン」の方が好きですが。。。

あっさり系がお好きなら絶対に「塩」だと思います。

ポチが行った時、女性のお一人様が多かったのは女性にも食べやすい「豚骨」だからかも。

こんな女性ばっかりって、ラーメンのお店では珍しい光景かと。

白いあっさり「豚骨塩ラーメン」は女性ファンが多いのかも!

だから「豚骨塩チャーシュー麺」がなかったのか!!とか思いました。

ようやく「豚骨醤油ラーメン沼」から抜けられたので、次は違うメニューも食べてみようと思います!(^^)!

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